Pasqua & Pasquetta
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi...
SANTA PASQUA 2021
Quest'anno il Poli Hotel e il Ristorante La Fornace con lo Chef Vincenzo Marconi raddoppiano il piacere di avervi nostri Ospiti!
Vi aspettiamo per festeggiare la Santa Pasqua 2021 e, perchè no, anche il giorno di Pasquetta!
La nostra Offerta Speciale comprende pernottamento e, a vostra scelta, il pranzo o la cena con il menù di Pasqua by Chef Vincenzo Marconi!
E sarà possibile gustare il menù di Pasqua anche il 05 Aprile 2021, Pasquetta, a pranzo o a cena.
Il menù by Chef Vincenzo Marconi
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Starter e bollicine del Fondatore
Morbidelle di vitello con uovo di quaglia
Zuppetta di mare con pane bruschettato alle alghe
Gnocchetti di patate rosse alla gricia con tartufo nero
Trancio di branzino d’altura con crema di ceci e ciccioli di guanciale
Agnello della tradizione
Pasqualina: la colomba con zabaione di moscato e gocce di cioccolato
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